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项目市场调查方法是指市场调查人员在实地调查过程中向被调查者搜集各种信息资料所采用的方法。运用何种调查方法，取决于市场调查的目的、内容和调查对象的特点。
(1)按照询问的内容不同，分为事实询问、意见询问和解释询问。
事实询问，要求被调查者按照现有事实来回答问题。此种方法主要用于了解被调查者的职业、文化程度、年龄、收人、家庭状况、居住条件、使用产品的品牌、购买商品的时间、地点、方式、频率等。
意见询问，是请被调查者就调查者提出的问题发表自己的意见、看法和要求。这类询问适宜于要了解人们的消费行为与愿望时采用。
解释询问，是请被调查者说明他们的购买行为、购买动机以及对某个问题看法的理由、原因等。
(2)根据调查者与被调查者接触的方式不同，可分为面谈调查、邮寄调查、电话和电脑网络调查以及留置调查。
面谈调查，是调查人员采取“走出去，请进来”的方式，向被调查者当面询问，了解有关市场信息资料。询问时可以采用自由交谈方式，也可以根据事先拟定好的调查提纲或询问表询问。
邮寄调查，是将事先拟定好的调查问卷邮寄给被调查者，请他们在规定的时间填好寄回，以达到收集信息资料之目的。目前许多工商企业和专门调研机构采取此方法了解市场需求特点。应用此方法的关键在于如何提高问卷的回收率。
电话和电脑网络调查，是借助于电话或电脑网络向被调查者询问调查内容和征求意见。这是目前比较先进的一种调查方法，也是今后市场调查方法发展的方向。
留置调查，是由调查人员将调查问卷当面交给被调查者，说明填写要求，并留下问卷，让被调查者自行填写，再由调查人员定期收回的一种方法，同时具有面谈调查和邮寄调查的优点。
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